Browsing Category

Low Carb

  • Skyr Butter Chicken

    Heute habe ich wieder mal ein Rezept aus meinem Kochbuch nachgekocht. Ich liebe alle Arten von Butter Chicken und habe für dieses Kochbuch eine etwas leichtere Variante davon kreiert.  Ich hab…

  • Bärlauch-Zitronen-Butter

    Es ist wieder soweit und überall in den Wäldern wächst unendlich viel Bärlauch. Zum Glück dürfen wir trotz Quarantäne trotzdem ein wenig spazieren gehen. Da kann man sich gleich ein paar…

  • Hühnchen in gegrillter Ananas

    Ad Die Blätter wechseln langsam ihre Farbe und der Sommer neigt sich dem Ende zu. Der Herbst steht vor der Tür, aber nicht für meinen Grill! Mein Grill wird nicht zugedeckt…

  • Hendlbrust mit Zitronen-Honig-Olivenöl

    Ich habe die Ehre du darf hier, bei der Anna-Sophie von totally anna, auch meinen Senf dazu geben und zwar in Form eines Rezepts.  Ein oder zwei kleine Tipps zu einer…

  • Dry Aged Roastbeef

    Das Bloggerdasein bringt so einige Vorteile mit sich. Zu meiner Freude durfte ich eine super Kooperation mit Klaghofer Fleisch eingehen und wurde mit hervorragendem, qualitativ hochwertigem Fleisch versorgt! In diesem Fall ein Dry aged Roastbeef.…

  • Kikeriki Chicken Wings

    Die Kikeriki Chicken Wings sind weiteres Rezept welches in Zusammenarbeit mit Ehrenwort-Genussmomente entstanden ist. Das Kikeriki Gewürz ist das Highlight für jedes Brathendl Rezept. Meine ganze Familie ist schon ganz verrückt…

  • Gewinnspiel – Süßkartoffeltoasts

    It’s my birthday! <3 Heute gibt es nicht nur für mich Geschenke sondern auch ein Gewinnspiel für euch! Gewinnt diesen super schönen Toaster von Kenwood! Weiter unten könnt ihr lesen wie ihr…

  • Gefüllte Ostereier

    Ostern steht vor der Tür und bei uns werden schon fleißig Snacks vorbereitet! Dieses Rezept durfte ich wieder einmal für Ehrenwort-Genussmomente kreieren. Es war so köstlich, dass ich es euch auch…

  • Keto Pancakes

    Fluffige Keto Pancakes mit Beeren

    Heute gibt es wieder ein Rezept aus der Keto Küche das ich ziemlich spontan gekocht habe. Heute früh bin ich mit großem Hunger auf etwas Süßes aufgewacht aber wieder ein Brot…

  • Feurige Haselnuss-Pralinen

    Valentinstag ist ein Tag für Geschenke an den oder die Liebste! Am besten kommen natürlich selbstgemachte Geschenke an. Mit Cayenne Pfeffer und Ingwer verfeinert, diese zwei Gewürze sollen auch eine aphrodisierende…