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Baos gibt es inzwischen fast überall, das Trendfood begeistert inzwischen auch Europäer, dabei kommt der Klassiker eigentlich aus Taiwan und wird seit Jahrzehnten als Street Food gegessen. Der klassische Gua Bao…
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Recipes
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Wieder einmal will ich euch ein Video das ich für Merkur kreiert habe nicht vorenthalten! Heute geht es wieder um Avocados und zwar ein herrlich cremiges Avocado Hummus! Einfach, köstlich und…
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Meine Avocado Woche kommt zu einem Ende und zwar mit einem Rezept für eine Avocado Pasta! Man kann sie wirklich für beinahe alles einsetzen. Süß, sauer, salzig alles dabei! Nachdem ich…
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Die Woche neigt sich langsam dem Ende zu und heute mag ich euch noch einen guten Wochenend Snack zeigen! Übrigens ein sehr feiner Begleiter nach einer langen Freitag Nacht in Wiens…
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Natürlich darf ein klassischer Salat auch nicht fehlen. Wann haben wir denn wirklich die Avocado so zu schätzen gelernt? Die meisten haben bestimmt ihre ersten Begegnungen mit der Wunderfrucht in einem…
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Es geht gut weiter. Avocados kann man extrem gut als Ersatz für Butter verwenden. Sie sind reich an guten Fetten und einfach wunderbar cremig. Versucht es mal mit Brownies! Wusstet ihr…
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Diese Woche widme ich voll und ganz meiner Lieblingsfrucht der Avocado! Für eine Woche lang darf ich den Merkur Instagram Account übernehmen und werde die passenden Rezepte auf meinem Blog posten.…
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Der heutige Beitrag widmet sich voll und ganz Fisch und Meeresfrüchten von Excelsior, für die ich vor Kurzem ein paar Rezepte kreieren durfte. Fisch gehört in meinen Augen mindestens 1 mal…
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Ich durfte wieder ein köstliches Rezept mit und für Ehrenwort. Genussmomente kreieren! Der Sommer ist heiß und manchmal hat man einfach keine Lust auf schwere, fleischige Gerichte. Deswegen gibt es heute…
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Es ist Sommer, die Sonne scheint, es ist heiß und ein paar Freunde kommen vorbei. Was kann man da möglichst Einfaches und flott zubereiten? Bruschetta natürlich! Ich liebe jede Art davon,…
