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Recipes

  • Kaffee Osterkränzchen

    Werbung Weil Ostern zu meinen absoluten Lieblingsfeierlichkeiten im Jahr gehört, gibt es gleich noch ein Rezept für euch. Ich hab für Staud’s ein paar süße Köstlichkeiten mit „Frucht mit Schokolade“ kreiert…

  • gefüllte Ostereier

    Gefüllte Osterküken

    Zu Ostern wird es festlich! Das bunte Fest des Frühlings steht vor der Tür und passend dazu habe ich eines meiner Lieblingsrezepte für euch heraus gesucht! Diese süßen Küken sind DER…

  • Xiao Long Bao – 小籠包

    Xiao Long Bao sind kleine gedämpfte Teigtascherl mit hauchdünner Haut und wenn man hineinbeißt, kommt sogar Suppe raus. Ich beisse immer ein kleines Loch rein, lass die Suppe auf meinen Löffel…

  • Chinesische Rindsuppe – 牛肉麵

    Chinesische Rindsuppe, ein Gericht dass ich schon seit meiner Kindheit kenne und liebe. Dieses Gericht habe ich heute für euch mit Andreas von Cookaine Kitchen zubereitet. Die Suppe gibt es in…

  • Hendlbrust mit Zitronen-Honig-Olivenöl

    Ich habe die Ehre du darf hier, bei der Anna-Sophie von totally anna, auch meinen Senf dazu geben und zwar in Form eines Rezepts.  Ein oder zwei kleine Tipps zu einer…

  • Orangen-Pavlova

    Ich weiß es ist noch etwas früh, aber ich liiiiiebe die Weihnachtszeit. Es gibt nichts über einen After Work am Spittelberg mit einer heißen Tasse Glühwein oder Punsch und vor allem…

  • VEGGY Karotten Quiche & Exotischer Couscous Salat

    Werbung Der heutige Fokus in meinem Beitrag liegt auf der vegetarischen Küche. Ausnahmsweise habe ich heute das Gemüse dem Fleisch vorgezogen. Das hat auch einen bestimmten Grund und zwar die neuen KOTÁNYI…

  • Jiao Zi – Sugo Dumplings

    Werbung Ich durfte wieder einige Produkte von FELIX testen und ein Rezept dazu entwickeln! Zu meiner Freude sind die FELIX Sughi Streetfood Style alle etwas asiatisch angehaucht und so konnte ich…

  • Mein Lieblings-Spargel-Rezept

    Werbung Weniger ist mehr, heißt es doch immer so schön! Es muss nicht immer kompliziert sein und so ist es auch bei meinem Lieblings-Spargel-Rezept, dass wir, in unserer Familie, schon seit…