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Recipes

  • Sommerliche Eierschwammerl Tortillas

    Ich durfte wieder ein köstliches Rezept mit und für Ehrenwort. Genussmomente kreieren! Der Sommer ist heiß und manchmal hat man einfach keine Lust auf schwere, fleischige Gerichte. Deswegen gibt es heute…

  • Der wohl einfachste Snack der Welt

    Es ist Sommer, die Sonne scheint, es ist heiß und ein paar Freunde kommen vorbei. Was kann man da möglichst Einfaches und flott  zubereiten? Bruschetta natürlich! Ich liebe jede Art davon,…

  • Dry Aged Roastbeef

    Das Bloggerdasein bringt so einige Vorteile mit sich. Zu meiner Freude durfte ich eine super Kooperation mit Klaghofer Fleisch eingehen und wurde mit hervorragendem, qualitativ hochwertigem Fleisch versorgt! In diesem Fall ein Dry aged Roastbeef.…

  • Rib Eye mit Chimichurri und Smashed Bratkartoffel

    Liebe Freunde von tollen Gewürzen, ich habe vor kurzem eine tolle neue österreichische Gewürzmarke entdeckt mit der ich jetzt glücklicherweise zusammen arbeiten darf. Ich hab inzwischen einige Gewürze getestet und als…

  • Keto Pancakes

    Fluffige Keto Pancakes mit Beeren

    Heute gibt es wieder ein Rezept aus der Keto Küche das ich ziemlich spontan gekocht habe. Heute früh bin ich mit großem Hunger auf etwas Süßes aufgewacht aber wieder ein Brot…

  • Curry Täschchen – easy Fingerfood

    Meine Curry Täschchen sind das Go To Fingerfood wenn bei mir Gäste vorbekommen, sie sind schnell, schmecken köstlich, schauen besonders aus und lassen sich leicht auch zu einer Vegetarischen Speise machen.…

  • Feurige Haselnuss-Pralinen

    Valentinstag ist ein Tag für Geschenke an den oder die Liebste! Am besten kommen natürlich selbstgemachte Geschenke an. Mit Cayenne Pfeffer und Ingwer verfeinert, diese zwei Gewürze sollen auch eine aphrodisierende…

  • Avocado-Chioggia Lizza

    „Lecker Lizza“ heißt es jetzt auch in Österreich! Ich bin ja schon vorher Fan gewesen und hab mir die Lizza bisher aus Deutschland online bestellt. Zu meiner Freude gibt es sie…

  • Melanzani Tartes mit Joghurt Topping

    Weiter geht es mit der Reihe von Blätterteig und Co in Kooperation mit Tante Fanny und zwar werden heute Melanzani Tartes gebacken. Heute gibts etwas Gutes mit einem meiner Lieblingsgemüse Sorten der…

  • Avocado Snack

    Ich melde mich frisch und erholt im neuen Jahr zurück! Vor Weihnachten konnte ich eine tolle Kooperation mit Tante Fanny eingehen! Ich durfte 8 Rezepte kreieren die in einem E Book…