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Veggie

  • Vegan Quinoa Bowl

    Nachdem ich gestern bei einem JOYA herrlich von Marie-Louise Schweitzer vegan verköstigt wurde konnte ich es nicht lassen und habe mich heute Mittag zu einer Vegan Quinoa Bowl inspirieren lassen. Ein leichtes sommerliches…

  • Halloween Deviled Eggs

    So es ist wohl wieder einmal an der Zeit für ein kleines Themen Rezept. Halloween steht vor der Tür und meine Kochmotivation steigt! Wenn mal kein Kürbis vorhanden ist kann man…

  • Spicy Parmesan Sweet Potato

    Herrlich was man so alles mit Süßkartoffeln anstellen kann! Sie schmeckt nämlich nicht nur sondern ist auch noch gesund, die Knolle ist prall gefüllt mit Nähr- und Vitalstoffen. Das heutige Rezept…

  • Romansco Soup

    Romanesco Soup

      So this is what happened to the awesome Romanesco that I got yesterday at Kutschkermarkt 🙂 I promise at the next post there will be better pictures 😉 Right now I am…

  • Tempeh Salad Asian Style

    I have received a wonderful box from Adamah Biohof with some delicious things in it! A new thing for me was the tempeh. Tempeh kind of looks like Tofu and is…

  • Porcini Pasta – Steinpilz Pasta

    Guess what?! It’s mushroom time again! And I want to present to you the new NOAN Vinegar Grape Balsamic! NOAN is a company that sells high quality olive oils and vinegars.…

  • Orange Salad

    Today I am going to introduce a fresh summer salad to you! A salad for a hot summer day that will be just what you need to satisfy your tummy. Heute…

  • Avocado Egg

    Today a rather quick and easy recipe for a lunch or breakfast : )    Heute ein eher schnelleres und einfaches Rezept für ein Frühstück oder Mittagessen : )   Ingredients: …

  • Stuffed Zucchini with Quinoa

    My healthy journey continues with an awesome Quinoa recipe! Fyi, the Quinoa mixture with Feta etc tastes awesome as it is too, so if you do not like Zucchini you can…

  • Wild Garlic Soup / Bärlauchsuppe

    You cannot miss out on a wild garlic soup during wild garlic season! Here a quick recipe 🙂   Eine Bärlauchsuppe darf in der Bärlauchsaison natürlich nicht fehlen! Hier ein einfaches…