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Food Videos

  • Zucchini-Sellerie Auflauf

    Hin und wieder kommt von mir doch noch ein vegetarisches Rezept. So wie dieser Auflauf! Anfang des Jahres habe ich mir vorgenommen, nicht mehr so viel Fleisch zu essen sondern den…

  • Backhendl Tacos

    Backhendl Tortilla

    Werbung Backhendl ist wohl einer der besten österreichischen Klassiker die es gibt, oder? Da meine Großmutter aus der Steiermark war, haben wir jeden Sommer dort verbracht und immer das beste Backhendl…

  • Kaffee Osterkränzchen

    Werbung Weil Ostern zu meinen absoluten Lieblingsfeierlichkeiten im Jahr gehört, gibt es gleich noch ein Rezept für euch. Ich hab für Staud’s ein paar süße Köstlichkeiten mit „Frucht mit Schokolade“ kreiert…

  • gefüllte Ostereier

    Gefüllte Osterküken

    Zu Ostern wird es festlich! Das bunte Fest des Frühlings steht vor der Tür und passend dazu habe ich eines meiner Lieblingsrezepte für euch heraus gesucht! Diese süßen Küken sind DER…

  • Xiao Long Bao – 小籠包

    Xiao Long Bao sind kleine gedämpfte Teigtascherl mit hauchdünner Haut und wenn man hineinbeißt, kommt sogar Suppe raus. Ich beisse immer ein kleines Loch rein, lass die Suppe auf meinen Löffel…

  • Chinesische Rindsuppe – 牛肉麵

    Chinesische Rindsuppe, ein Gericht dass ich schon seit meiner Kindheit kenne und liebe. Dieses Gericht habe ich heute für euch mit Andreas von Cookaine Kitchen zubereitet. Die Suppe gibt es in…

  • Travel Guide – Cairngorms, Schottland

      Nachdem mein Freund und ich beschlossen hatten, Silvester etwas ruhiger zu verbringen, und wir dringend Abstand zum Stadtgetümmel gebraucht haben, haben wir uns auf den Weg nach Schottland gemacht. Genauer…

  • Hendlbrust mit Zitronen-Honig-Olivenöl

    Ich habe die Ehre du darf hier, bei der Anna-Sophie von totally anna, auch meinen Senf dazu geben und zwar in Form eines Rezepts.  Ein oder zwei kleine Tipps zu einer…

  • Nuss-Zimt Kranz

    Ich liebe Weihnachten! Habe ich eventuell schon ein paar mal erwähnt. Auf jeden Fall gibt es in der Weihnachtszeit einfach immer einen Grund etwas zu kochen oder backen. Heute darf ich…

  • Orangen-Pavlova

    Ich weiß es ist noch etwas früh, aber ich liiiiiebe die Weihnachtszeit. Es gibt nichts über einen After Work am Spittelberg mit einer heißen Tasse Glühwein oder Punsch und vor allem…