Today I’m posting something for people out there that do not have an oven to bake cakes !
Heute gibts einmal ein Posting für euch da draußen ohne Backofen!
Ingredients:
500g Cake Base (doesnt matter what kind, whatever you prefer) / 500 g Tortenboden (egal welcher Geschmack, welcher am besten schmeckt )
150g Cream Cheese / 150g Frischkäse
1-2 bar of chocolate (white or dark or both 😉 ) / 1-2 Tafeln Schokolade (weiß oder dunkel oder beides 😉 )
SPRINKLES / Streusel aller Art
around 20 sticks/ 20 Schaschlick Spieße
Creating the base for these cakepops might be the easiest thing I’ve ever posted 😛 Crumble up your cake base and the mix in the cream cheese until you get a dough like mass. Now form into about 20 little balls.
Melt the chocolate in a waterbath then dunk the sticks about 1 cm into the chocolate and stick into the balls. Then let them cool on the fridge for about 15 minutes so the balls won’t fall off.
Now dip the whole cakepop into the chocolate (hold at an angle and turn in chocolate). Dip into sprinkles and let them cool down again. Now they are ready to eat ! 🙂
Die Grundlage für diese Cakepops sind wahrscheinlich das einfachste was ich je gepostet habe. Den Tortenboden mit den Händen zerkrümeln und einfach den Frischkäse dazumixen bis man einen leckeren Teig bekommt. Jetzt in circa 20 gleichgroße Bällchen formen.
Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die Spieße circa 1cm in die Schokolade eintauchen und Bällchen aufspießen. ! 15 Minuten auskühlen lassen.
Jetzt die ganzen Cakepops seitlich in die Schokolade eintauchen und drehen sodass die ganze Kugel mit Schoki bedeckt ist. Danach in Streusel dippen. Nochmals abkühlen lassen und dann sind sie bereit zum Essen ! 🙂
Bon Appetit !
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