Recently I have received some wine from Villa Girardi. For this post I have tried the “BURE ALTO” Ripasso. I would call it a wine for beginners. It is not to heavy and not too light with its rich and spicy with notes of pepper. It really went along with our dinner very well and was the perfect accompaniment.
Vor kurzem hat mich ein kleines Paket mit ein paar Weinen erreicht. Unter anderem zwei Weine von der Villa Girardi. Zum Einstieg habe ich den “BURE ALTO” Ripasso. Ich würde diesen Wein, einen Wein für Beginner nennen. Er ist nicht zu schwer und nicht zu leicht mit seiner Würze und leichten Noten von Pfeffer. Zu unserem Abendessen hat er auf jeden Fall sehr gut gepasst und war der perfekte Begleiter.
For dinner we had my delicously flavoured asian beef salad. The recipe of the steak salad is here.
Das Rezept für den Steak Salat mit einem asiatischen Touch gibts hier.
I hope you have enjoyed this really short excursion into the worlds of wines. There will be more coming up soon!
Ich hoffe ihr habt diesen kleinen Ausflug in die Welt der Weine genossen. Der nächste wird nicht lange auf sich warten lassen!
