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Kaffee Osterkränzchen

Ein einfaches Rezept das nicht nur auf dem Brunch Tisch gut aussieht. 

Gericht Snack
Keyword Brunch, Kaffeekränzchen, Ostern
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 40 Minuten
Portionen 6 Portionen

Zutaten

  • 2 Packungen Blätterteig
  • 3 EL Hagelzucker
  • 1 Ei
  • 1 Glas Staud's Kaffee und Schokolade

Anleitungen

  1. Zuerst je eine Packung Blätterteig in drei Stücke teilen und zu gleich großen Kugeln formen.

  2. Den Teig oval ausrollen und in einer feuerfesten Backform mit jeweils ca. 1-2 TL STAUD’S Kaffee mit Schokolade bestreichen. 

  3. Direkt in der Form in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden und diese gemeinsam zu einer Rolle formen.

  4.  Danach zu einer Schnecke zusammendrehen, mit verquirltem Ei bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. 

  5.  Im vorgeheizten Backrohr für 15-20 Minuten bei 180°C backen.