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Avocado Sandwich

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 2 Scheiben Räucherlachs
  • 1 EL Lachs Kaviar
  • 1/2 TL Sesam
  • etwas Saft einer Zitrone
  • Koriander optional
  • Feta
  • Salz, Pfeffer

Anleitungen

  • Avocado halbieren und den Kern entfernen, dann vorsichtig schälen. Mit Lachs, Kaviar, Koriander und Feta füllen, würzen und mit Sesam garnieren und mit Zitronensaft beträufeln.