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Austrianfoodblogger

  • Emaillegeschirr von Riess: Handarbeit at its finest

    Vor kurzem durfte ich mit Tante Fanny die RIESS Emaillemanufaktur in Ybbsitz besuchen! Wir wurden herrlich verköstigt und haben eine spannende Führung durch die Werke bekommen. Besonders fasziniert hat mich die…

  • Lachs Täschchen mit Spinat & Feta

    Von meinem letzten Rezept den asian fusion spring rolls sind ein paar Zutaten übrig geblieben! Da ich gerade an einer Challenge für Merkur teilgenommen habe und durch diese gelernt habe Dinge die…

  • Garnelen Sommerrollen

    Es wird wärmer, Blumen beginnen zu blühen und der Appetit auf Leichtes steigt jeden Tag. Heute gibt es deswegen ein herrliches Rezept für vietnamesisch angehauchte Frühlingsrollen. AvocadoBanane goes asian fusion kitchen…

  • Oster Brunch Rezept

    Ich liiiiiebe Ostern. Für mich bedeutet Ostern immer gutes Frühstück, der Frühling ist da und ich habe bald Geburtstag ;). Die Art wie man diesen Kranz macht habe ich schon öfter auf…

  • Schokoeier Croissants

    Der Osterhase hoppelt schon durch die Gegend und es gibt überall Schokoladen Eier. Teilweise weiss man gar nicht mehr wohin damit. Heute gibts ein einfaches Rezept mit 3 Zutaten um Schokoeier herrlich…

  • Sunday Breakfast

    Frühstück ist ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages! Sonntags nehme ich mir immer etwas mehr Zeit um gut und frisch in den Tag zu starten. Pochierte Eier sind auch gar…

  • Hell’s Kitchens Beef Wellington

    Ich liebe die Sendung Hell’s Kitchen! Gordon Ramsey und seine brutale Ehrlichkeit sind einfach fantastisch, jedes mal wenn ich sehe wie in der Show ein neues Beef Wellington angeschnitten wird läuft…

  • ***Gewinnspiel-Was macht ihr nach den Feiertagen?***

    Jeder kennt es, nach den Feiertagen und etlichen Familien Feiern, Truthähnen und Punsch ist man etwas aufgebläht und hat eventuell einige Kilos zugenommen. Ich werde heuer extra viele gesunde Smoothies trinken…

  • Whisky Meat Pies

    Diese Woche habe ich gelernt was der Unterschied zwischen Whiskey und Whisky ist. Naja eigentlich ist es ja nicht so kompliziert, das eine kommt aus Schottland und das andere aus Irland…

  • Glühwein

    Punsch in the Face!

    Baby it’s cold outside, … in Wien derzeit zwar nicht aber trotzdem gibt es genug Gründe derzeit heiße alkoholische Getränke zu sich zu nehmen! Heute ein herrlich, nicht zu süßes Herz…