Heute Abend ist Silvester!! Daher gibt es heute noch ein Last MInute Rezept das ganz einfach, schnell, unkompliziert und auch noch etwas für die Augen ist. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=BBBs7jCSUxw] Zutaten: 1 Rolle Blätterteig Brie Preiselbeeren Speck 1Ei Aus dem Blätterteig Sterne ausstechen und die Hälfte auf einem Backblech mit Backpapier auslegen, dann mit gequirltem Ei einstreichen […]
Nach über drei Jahren bloggen unter dem Namen AvocadoBanane habe ich jetzt endlich mein erstes Avocado mit Banane Rezept online! Juhu! Das muss gefeiert werden 😉 und wenn nicht zu Weihnachten wann dann ? Also hier eine gute einfache und schnelle Idee für ein kleines Weihnachtsdessert! Zutaten: 2 Avocados 3 Bananen 300g Schokolade ein halbes […]
Kenn ihr das ? Ein herrlicher Schweinsbraten mit unglaublich knuspriger Kruste, aber einfach viel zu wenig davon! In meiner Familie schlägt man sich beinahe um diese Delikatesse, deswegen habe ich einfach einen Snack daraus gemacht. In Österreich nicht so üblich wie in England, wo Pork Scratching oder auch Crackling ein gängiger Bar Snack ist. Na […]
Diese Woche habe ich gelernt was der Unterschied zwischen Whiskey und Whisky ist. Naja eigentlich ist es ja nicht so kompliziert, das eine kommt aus Schottland und das andere aus Irland oder den U.S.A. Anfangs dachte ich es wurde falsch geschrieben und das musste ich natürlich korrigieren, aber nein! Tom du hattest recht! [youtube https://www.youtube.com/watch?v=LB0G-tTF3AY&w=800&h=400] […]
Baby it’s cold outside, … in Wien derzeit zwar nicht aber trotzdem gibt es genug Gründe derzeit heiße alkoholische Getränke zu sich zu nehmen! Heute ein herrlich, nicht zu süßes Herz erwärmendes Rezept zu meinem Lieblingspunsch / Glühwein für kalte (oder nicht so kalte) Winter Tage. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=6bS9hMzcoc8] Zutaten: 1 l Fruchttee oder Tee deiner […]
Der Geruch von Punsch und Keksen, kalte klare Luft und Christkindlmärkte, langsam geht der Weihnachtswahnsinn wieder los und auch in der Küche bereitet sich der eine oder andere auf die Weihnachtszeit vor. Wir haben uns mit einem Spekulatius Cheesecake Rezept auf diese festliche Zeit eingestimmt. Spekulatius sind übrigens eines meiner absoluten Lieblingskekse und erinnern mich […]
Unsere wöchentliche Serie von Food Videos geht in die zweite Runde! Heute gibts etwas köstliches, schnelles und einfaches. Ein quasi One Pot Meal! Mit einem mexikanischem Touch aber dann doch nicht ganz 😉 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=sNr261XWBp4] Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250g Quinoa (hier Neni Quinoa Trio das ich noch vom Neni Event hatte :)) 400g Faschiertes […]
Ich bin sehr glücklich und stolz darauf euch unser neuestes Projekt vorstellen zu dürfen und zwar gibt es ab jetzt AvocadoBanane Food Videos in Zusammenarbeit mit dem talentierten Videographen Tom Fanning alias Fantom Pictures. Heute dürfen wir unseren All Time Favorite Bagel zeigen! Wir haben ihn Bagel McDreamy getauft, aber seht selbst! 🙂 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=L7zFUseTYCQ&w=800&h=450] Zutaten […]