Von meinem letzten Rezept den asian fusion spring rolls sind ein paar Zutaten übrig geblieben! Da ich gerade an einer Challenge für Merkur teilgenommen habe und durch diese gelernt habe Dinge die ich nicht verbrauche einfach gleich fürs nächste Rezept zu verwenden habe ich das auch gleich umgesetzt. Man könnte die Lachs Täschchen auch gleich als Hauptspeise […]
Frühstück ist ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages! Sonntags nehme ich mir immer etwas mehr Zeit um gut und frisch in den Tag zu starten. Pochierte Eier sind auch gar nicht so schwer wie man denkt! Im Internet gibt es Unmengen and Tipps und Tricks wie man es angeblich machen sollte. Ich rühre einfach […]
Diese Woche habe ich gelernt was der Unterschied zwischen Whiskey und Whisky ist. Naja eigentlich ist es ja nicht so kompliziert, das eine kommt aus Schottland und das andere aus Irland oder den U.S.A. Anfangs dachte ich es wurde falsch geschrieben und das musste ich natürlich korrigieren, aber nein! Tom du hattest recht! [youtube https://www.youtube.com/watch?v=LB0G-tTF3AY&w=800&h=400] […]
Der Geruch von Punsch und Keksen, kalte klare Luft und Christkindlmärkte, langsam geht der Weihnachtswahnsinn wieder los und auch in der Küche bereitet sich der eine oder andere auf die Weihnachtszeit vor. Wir haben uns mit einem Spekulatius Cheesecake Rezept auf diese festliche Zeit eingestimmt. Spekulatius sind übrigens eines meiner absoluten Lieblingskekse und erinnern mich […]
For a long time people have asked me for this recipe 🙂 My mom always makes it when we have guests and now I started to do that as well 🙂 Lange Zeit schon werde ich nach diesem gefragt 🙂 Meine Mutter macht die Creme immer wenn wir Gäste haben und jetzt habe ich auch […]
As you might have seen in my last post, I got some new dishes from Riess! So I had to cook a recipe in my new awesome little purple Riess Pot. I know it’s not the most special recipe but why not a good old simple recipe for a change ! Wie ihr vielleicht in […]