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Food Diaries

  • The Boutique Kitchen Studio – Part II

    Werbung The Boutique Kitchen Studio hat eine schönen Empfangsraum bekommen! Endlich ist unser Vorraum fertig. Das Studio befindet sich im Souterrain im 9. Bezirk Wiens und hat zu unserer Freude eine…

  • Travel Guide – Bangkok, Thailand

    Sawasdee ka! Heute denken wir wirklich nicht an einen rosa Elefanten, sondern an einen blauen. Heute geht es um die thailändische Marke Blue Elephant, aber nicht direkt um die Marke sondern…

  • Auf den Spuren von Nuri Sardinen

    Pressereise in freudiger Kooperation mit Nuri Sardinen. (Wer den ganzen Text nicht durchlesen will kann auch gleich zu den Bildern runterscrollen. Ich bin auch nicht böse!) Anfang Juni, durfte ich mich…

  • Frühlingshafte Rezepte im Cuisino Wien

    Werbung Ich durfte mich wieder in eines der Cuisinos Österreichs begeben und mit dem Küchenchef Lukas Olbrich gemeinsam die Küche unsicher machen. Dieses mal musste ich nicht zu weit reisen um…

  • Wagyu Burger anyone?

    Das wichtigste für einen guten Burger sind die Zutaten: das Fleisch, der Bun, die Sauce und irgendetwas Frisches. Es dürfen nicht zu viele Komponenten sein, da der Burger sonst einfach ein…

  • Auf der #haubenjagd in Kitzbühel

    Wer mir auf Instagram folgt, hat bestimmt in letzter Zeit mitbekommen wie sehr ich Schnee eigentlich liebe! In Kooperation mit dem Casino Kitzbühel haben wir uns also auf die weite Reise…

  • Knuspriger Oktopus mit Martin Zeißl

    Der liebe Martin Zeißl hat mich vor einiger Zeit in meinem Studio besucht und mir ein paar seiner Rezepte verraten, diese möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Wir starten gleich einmal mit…

  • #goodbyeplasticbottles

    Ich liebe meine prickelnden Getränke im Sommer! Es muss kein süßes chemisches Zeug sein, aber ein Obi g’spritzt oder einfach nur Soda Zitrone gehört zu meinen Go-To Durstlöschern. Früher war ich…

  • Travel Diary: Portugal

    Nachdem ich einfach ganz zappelig werde, wenn ich zu viel Zeit in Wien verbringe, habe ich mich auf die nächste Reise begeben! Dieses mal mit meiner Schwester nach Portugal. Genauer gesagt,…