Wieder einmal will ich euch ein Video das ich für Merkur kreiert habe nicht vorenthalten! Heute geht es wieder um Avocados und zwar ein herrlich cremiges Avocado Hummus! Einfach, köstlich und schnell zubereitet! Viel Spaß beim ausprobieren!
Meine Avocado Woche kommt zu einem Ende und zwar mit einem Rezept für eine Avocado Pasta! Man kann sie wirklich für beinahe alles einsetzen. Süß, sauer, salzig alles dabei! Nachdem ich es geliebt habe all diese Rezepte zu kreieren werde ich wahrscheinlich demnächst mit dem ein oder anderen Avocado Rezept weitermachen. 🙂 Jetzt kommt auch […]
Die Woche neigt sich langsam dem Ende zu und heute mag ich euch noch einen guten Wochenend Snack zeigen! Übrigens ein sehr feiner Begleiter nach einer langen Freitag Nacht in Wiens Clubs (ich habe es selbst getestet ;)) Wusstet ihr dass,… der Name Avocado eigentlich „Hoden“ bedeutet? Der Name stammt von dem aztekischen Wort „ahuacatl“ […]
Natürlich darf ein klassischer Salat auch nicht fehlen. Wann haben wir denn wirklich die Avocado so zu schätzen gelernt? Die meisten haben bestimmt ihre ersten Begegnungen mit der Wunderfrucht in einem Salat gehabt! Wusstet ihr dass,… Avocados auch als Haarmaske funktionieren? Einfach Avocado zermatschen, in die Haare schmieren und 15 Minuten lang einwirken lassen, danach […]
Diese Woche widme ich voll und ganz meiner Lieblingsfrucht der Avocado! Für eine Woche lang darf ich den Merkur Instagram Account übernehmen und werde die passenden Rezepte auf meinem Blog posten. Ich werde mich außerdem auch anderen Rezepten außer Avocado Toasts widmen ;). So wie ihr sie noch nie gesehen habt! Heute beginnen wir einmal […]
Der heutige Beitrag widmet sich voll und ganz Fisch und Meeresfrüchten von Excelsior, für die ich vor Kurzem ein paar Rezepte kreieren durfte. Fisch gehört in meinen Augen mindestens 1 mal pro Woche auf den Tisch, er ist reich an Eiweiß, Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren. Makrelen enthalten besonders viele Omega-3-Fettsäuren. Auch wenn Fisch aus der Dose […]
Ich durfte wieder ein köstliches Rezept mit und für Ehrenwort. Genussmomente kreieren! Der Sommer ist heiß und manchmal hat man einfach keine Lust auf schwere, fleischige Gerichte. Deswegen gibt es heute bei mir ein vegetarisches leichtes Tortilla Rezept mit herrlichen Tomaten und Eierschwammerl. Quasi österreichische Tortillas 😉 Wusstet ihr, dass Eierschwammerl zu 80% aus Wasser […]
Es ist Sommer, die Sonne scheint, es ist heiß und ein paar Freunde kommen vorbei. Was kann man da möglichst Einfaches und flott zubereiten? Bruschetta natürlich! Ich liebe jede Art davon, mit den verschiedensten Toppings. Der Klassiker darf natürlich nie fehlen! Wenige Zutaten und einfach zuzubereiten. Ich hab mir für meine Bruschette herrliche Tomaten in […]
Das Bloggerdasein bringt so einige Vorteile mit sich. Zu meiner Freude durfte ich eine super Kooperation mit Klaghofer Fleisch eingehen und wurde mit hervorragendem, qualitativ hochwertigem Fleisch versorgt! In diesem Fall ein Dry aged Roastbeef. Das Familienunternehmen ist im 16. Bezirk in Wien zu Hause und setzt auf Leidenschaft und traditionelles Handwerk. Die Grundlage ist artgerechte, respektvolle Tierhaltung in […]
Liebe Freunde von tollen Gewürzen, ich habe vor kurzem eine tolle neue österreichische Gewürzmarke entdeckt mit der ich jetzt glücklicherweise zusammen arbeiten darf. Ich hab inzwischen einige Gewürze getestet und als ausgezeichnet befunden! Schaut mal rein: Ehrenwort-Genussmomente. Als erstes Rezept darf ich euch ein herrliches Rezept für das Beste Chimichurri zeigen. Das Ganze ist zwar eigentlich für Fleisch […]