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Food Diaries

Emaillegeschirr von Riess: Handarbeit at its finest

Vor kurzem durfte ich mit Tante Fanny die RIESS Emaillemanufaktur in Ybbsitz besuchen! Wir wurden herrlich verköstigt und haben eine spannende Führung durch die Werke bekommen. Besonders fasziniert hat mich die detaillierte Handarbeit die in jedem Stück steckt. Es ist nicht mehr selbstverständlich dass so viel Handarbeit in Geschirr steckt wie hier. Ich habe mich […]

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Meat Recipes

A Classic! Schinkenfleckerl mit Käse überbacken

As you might have seen in my last post, I got some new dishes from Riess! So I had to cook a recipe in my new awesome little purple Riess Pot. I know it’s not the most special recipe but why not a good old simple recipe for a change ! Wie ihr vielleicht in […]

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Food Diaries

Riess Pop Up Store Opening

Das Küchengeschirr meiner Träume! Riess hat es geschafft, inzwischen schon seit Jahrzehnten, mit ihrem wunderschönen Emailgeschirr zum Klassiker zu werden der in jede Küche gehört! Auch ich bin jetzt stolze Besitzerin einiger Emailschönheiten ;). Nachdem ich meinen Eltern die neuen Errungenschaften gezeigt habe, fielen die in eine nostalgische Träumerei, Riess Geschirr war sogar bei ihnen […]