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Food Videos

  • Jiǎozi 餃子 – Chinesische Teigtascherl

    Jiǎozi 餃子 – Chinesische Teigtascherl sind für mich pure Kindheitserinnerungen und nach wie vor immer bei uns im Tiefkühler vorzufinden. Man kann sie nämlich ganz leicht vorproduzieren und einfrieren. Die beliebten…

  • Miso Aubergine auf Reis

    Heute möchte ich euch das allerbeste Melanzani / Auberginen Rezept vorstellen. Durch das Dämpfen kriegt die Melanzani so eine wunderbare Konsistenz und die sticky Miso Sauce mit etwas Limette passt perfekt…

  • Sweet Chili Chicken

    Mit diesem Crispy Sweet Chili Chicken beeindruckt ihr bestimmt eure Gäste. Comfort Food ist ja bekanntlich mein Steckenpferd und deswegen möchte ich auch dieses Rezept mit euch teilen! Die Zubereitung ist…

  • Blue Elephant Thai Red Curry mit Süßkartoffel

    Ein gutes Thai Curry ist daheim ganz einfach zubereitet. Mit ein paar kleinen Tipps schmeckts noch besser und die möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Um den Geschmack der Currypaste auch…

  • Bunte gefüllte Reisbällchen

    Eines meiner  liebsten Grundnahrungsmittel in der Küche ist Reis. Umso mehr freue ich mich über die tolle Kooperation mit Everest Premium Reis. Für dieses Rezept habe ich den Everest Premium Thai…

  • Tiramisu mit arabischem Kaffeegewürz

    Mein absolutes Lieblingsdessert ist und bleibt eine gute Tiramisu. Ohne Schlagobers oder irgendwelche Cremen. So wie sie gehört mit ein paar extra Gewürzen. Mascarpone und Ei sind hier für die perfekte…

  • Haselnuss-Schoko-Tarte

      Haselnuss und Schokolade, einfach ein Traum! Diese herrliche Tarte ist bestimmt ein Híghlight auf jeder Weihnachtsfeier. Beim Rezept habe ich mit dem Zucker etwas gespart, wer will, kann etwas mehr…

  • Geschmorte Karotten

    Die perfekte Beilage für euer Weihnachtsfestessen oder einfach gleich als das Hauptgericht. Geschmorte Karotten gehören bei mir auf jede festliche Tafel und dürfen natürlich auch dieses Jahr nicht fehlen. Für dieses…

  • Eierschwammerl Pasta mit Zitrone

    Die Eierschwammerl-Saison hat endlich wieder begonnen und ich bin fleißig am Sammeln! In Österreich und Deutschland startet die Eierschwammerl-Saison im Juli und geht bis September. Dieses mal hab ich für euch…

AvocadoBanane
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